Este equipo es usado para secar las hojas de verduras, especialmente lechugas, de manera rápida y eficiente.
Por medio de canastos plásticos que son introducidos en el equipo, la verdura gira a gran velocidad dejándola prácticamente seca en aproximadamente 20 segundos.
Fabricada en acero inoxidable, es un equipo indispensable en las plantas de envasado de verduras frescas.
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